Friday, March 30, 2007

Swedish Word of the Week 8/ Mot Suedois de la Semaine 8

PÅSKBRYGD!
C'est de la biere de Paques. Et oui! Celebrons la resurrection de Jesus avec une bonne biere! Elle est specialement brassé pour Paques en Scandinavie. Plus forte que le la biere normale, elle a supposement meilleur gout....pour moins elle resemble a une Labatt 50 mais etant donné que ca fait 4 ans que je n'en n'est pas bu, je me base seulement sur des memoires.....
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PÅSKBRYGD!
It's Easter Brew!. Yes! Let's celebrate the rebirth of our lord and saviour, JESUS, with a good beer! Specially brewed for Scandinavian Easter, it's stronger than normal beer and has, they say, a better, fuller taste. My taste buds tell me it's like a Labatt's 50 but since it's been 4 years since I had any, I'm basing myself only on fading keg memories.....

Week 8......Semaine 8

It's been an incredibly beautiful week this week. Sunshine and temps in the mid teens.But the evenings are still cool. Did some spring cleaning, washing windows and such. Tried to do some ribs and salads. Spent my afternoons taking long walks in the woods, taking pictures and admiring nature.
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C'est beau, beau, beau cette semaine! Gros soleil pis la temperature qui est dans les quinzaine de degrées. J'ai commencer le gris nettoyage du printemps, lavages des vitres et itout. Dans la cuisson, j'ai fait des tentaives de spareribs et des salades. Je passe mes apres midis a me perdre dans les bois, a admirer la nature et en cliquant des photos.

Saturday, March 24, 2007

Halleluyah!

YES! I did it. I managed to bake two loaves of bread. Bread! Bread of the Gods! Yes....well maybe not bread of the gods, it's a little burnt on the outside and a little too soft in the middle and a tad too sweet....so maybe not bread of the Gods. Maybe bread of the lesser gods, you know, like Shemp, the god of unpaid Toyota parking tickets.......or something.....
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OUAIS! J'ai reussi! Deux miches! Deux miches dignes des Dieux! Ouais.....peut-etre pas les des dieux. Ils sont un peu brulés a l'exterieur et l'interieur est un peu trop mou pis un peu trop sucré..alors peut-etre pas des Dieux mais plutot digne d'un entité mineur...comme Maska, petite déesse des bas plaid perdus dans les sécheuses.......

Friday, March 23, 2007

More duck food! /Encore de la bouffe a canards!

ARRRRRRRRRRRRRRGH!!!!!!!

Once again, the Gods of Cookery have forsaken me!!!! For the third time I have failed in my bid to create godly loaves of bread only but to once again to be shamed again. The first try gave me yeast that did not rise, the second try gave me loaves that crumbled to the touch! And now in a final insult, the dough had risen , the bread baked to a golden brown. All looked perfect but once bitten into.... oh horrors!.....it was uncooked and soggy in the middle. Oh the humanity of it all!!!!!
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AAAAAAAAAAAAAAAAAH!!!!!!!!
Encore une fois, la déesse de la patisserie se moque de moi!!!! Pour la troisieme fois j'ai échoué a créer du pain divin amis pour etre délaissé encore une fois, humilié. A la premiere tentative, le levain ne leve pas, a la seconde tentative, les miches s'écroulent en miettes. Et maintenant, dans la plus cruelle des insultes, la pate a doubler, le pain a cuit a un ton d'or...Tout semblait etre parfait mais a la premiere bouchée....HORREUR!...le centre était humide et cru,cru.....Oh! quel vacherie est cet vie misérable!!!!!

7h week-7ieme Semaine

Morgan the cat is back to normal. Bouncing off the walls when he wants to go out. ------I'm suffering a little from cabin fever due to the rainy, grey weather and lack of communication skills.-------I will attempt a third time today to do something that resembles bread. The others became duck food.-----Keeping busy reading my swedish kids books and drawing.------That's all folks.
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Morgan le chat est redevenu normal, rebondissant sur les murs jusqu'il va aller dehors------Je me sens un peu down d'etre a la maison a cause du ytemps gris maussade et de mon manque de communication en Suedois.------J'essaye, pour la troisieme fois, de faire quelques chose qui ressemble a du pain sinon je vais encore nourrir les canards avec le resultat......Je passe mes journee a apprendre le suedois des mes petits livres d'enfants et je dessine.------C'est tout pour l'instant les amis.......

Swedish Word of the Week 7/ Mot de la Semaine 7

VÅR!
It means the season of "Spring"! Blooming flowers, blue skies, bright sunshine, happy smiley people. Like last week.

Not this week. No. This week is bleak, grey, snowy,rainy, cold, bleuk........
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VÅR!
C'est la saison du "Printemps"! Les fleurs fleurissent, le ciel est bleu, le soleil brillant, les gens qui sourient d'oreille a oreille. C'était la semaine passée.

Pas cet semaine. Cet semaine est grise, drabe, neigeuse, frette, pluvieuse, bleurk!......

Wednesday, March 21, 2007

Morgan!


Morgan le chat va mieux, mieux, mieux pis y passe ces jounées a dire miaou, miaou, miaou, miaou, miaou, miaou, miaou, miaou parce qu'il na pas encore le droit d'aller jouer dehors a cause de ces antibiotiques.
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Morgan the cat is feeling much, much. much better as I can tell by the fact that he goes meow, meow, meow, meow, meow, meow, meow, meow, meow, meow all frigging day because he can't go out yet due to his antibiotics.